谷中牧子 パラディ北野/パラディ白金オーナー
花と緑に囲まれた北野の邸宅レストラン
かつて外国人貿易商の住宅街として栄えた街、北野異人館街に佇む一軒家レストラン。元スイスの貿易商社社長の居宅がそのままレストランに改装された、この地域ならではの佇まいでございます。
緑に囲まれたガーデンには四季折々の花々が1年中咲き誇り、まるで南フランスのレストランに招かれたような贅沢な雰囲気。
都会の喧騒から離れた隠れ家的なロケーションが話題を呼び、地元神戸では記念日や特別な日での利用も多い、晴れの日のレストランとしても有名です。
このパラディが白金にオープン
http://paradis-shirokane.gourmet.coocan.jp/
女性として、家庭も持ちご主人とのコミュニケーションを取りながら、、、子育ても行ないながら、、、経営者としてご活躍の谷中さんにインタビュー(*^。^*)
ぜひお店にも行ってみてくださいね(*^。^*)
以下の内容をお話いただいています。乞うご期待(*^。^*)
●どんな業種で、具体的には何をやっているか
●事業を立ち上げる前の簡単な経歴
●なぜ今の事業を立ち上げようと思ったのか
●どんな苦労を乗り越えて今に至るか
●仕事と家庭の両立をされている場合は、どのような工夫なのか
●社員でははく経営者なので、どのような精神態度でやって来たか
●今後のビジョン(目指すところ)
●自立や起業を目指す女性、起業中で困難の中にある女性などへのメッセージ